Descrizione
Lasciati trasportare in un viaggio tra i sapori e gli aromi del vitigno tipico dell’Isola d’Elba, tanto amato da Napoleone: L’Aleatico e le sue declinazioni.
Passeggeremo tra i filari del vigneto proteso verso l’Arcipelago Toscano e ti racconteremo la storia della vinificazione all’Elba, affascinandoti con le leggende della nostra Tenuta che aleggiano attorno alla bella Villa ottocentesca. Visiteremo la Cantina d’Autore, opera dell’Archistar Tobia Scarpa, con affaccio mozzafiato sul panorama del Mar Tirreno, e ci rilasseremo con la degustazione vini guidata con vista mare. I vini prodotti nella nostra azienda agricola sono: il Brut Spumante Rosato da uve Aleatico; il Rosato delle Ripalte, il Bianco Vermentino, il Rosso Alicante e il famoso Aleatico Passito dell’Elba DOCG.
Abbina i vini ai prodotti tipici toscani, selezionati sul territorio tra i produttori a km zero, e immergiti nella magica atmosfera di un’oasi naturale privata con il nostro wine tour!
Pacchetto degustazione vini e visita alla cantina d’autore:
- Camminata tra i filari di vigneto proteso su un promontorio di 450 ettari di proprietà privata
- Visita a una delle 14 Cantine d’Autore del Circuito Toscana Wine Architecture
- Degustazione di 3 Vini Toscana, con introduzione al processo di vinificazione e appassimento delle uve per l’Aleatico
- Abbinamento gastronomico ai sapori tipici toscani: Olio di Oliva DOP Extra Vergine DOP Toscana, salumi locali, formaggi a diverso affinamento, piatti tipici della cucina elbana
- Degustazione Prodotti tipici dell’Isola d’Elba, selezionati tra i produttori sul territorio a km zero
- Degustazione di Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano dell’Isola d’Elba
Esperienza della durata di 2 h
Il costo dell’esperienza è riferito ad 1 persona
Prenotazione obbligatoria
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