WINE TREK, Sabato 30 Novembre

Sotto la Palma per Eat Prato: avventure immersive alla scoperta di sapori, storia e natura

Un trekking sulle pendici orientali del Montalbalno e una degustazione nell’Azienda Vitivinicola “Tenuta di Capezzana” 

Partenza da Prato con mezzi propri e ritrovo presso la storica Tenuta di Capezzana, alle ore 09.20, partenza ore 09.30. Il nostro itinerario ci condurrà attraverso i bellissimi vigneti del Montalbano appartenenti al disciplinare Mediceo di Carmignano. Ammireremo uno scenario plasmato dalla sapiente mano dell’uomo attraverso secoli di tradizione ed innovazione agricola, un territorio caratterizzato da Ville Fattoria monumentali dall’affascinante storia come Capezzana, aggregati rurali mezzadrili ormai abbandonati, borghi dalla particolare storia industriale come Bacchereto ripercorrendo la storia del paesaggio che nasce con gli Etruschi e si evolve fino ad oggi. L’arrivo alla Tenuta è previsto nel primo pomeriggio. A Capezzana il tempo sembra non essere mai trascorso: un luogo magico, dove la produzione
biologica di olio e vino è indissolubilmente legata al territorio da ormai più di 1200 anni, come testimonia una pergamena datata 804 conservata nell’Archivio di Stato di Firenze. La più piccola DOCG della Toscana e una delle prime quattro denominazioni al mondo introdotte nel 1716 dal Granduca di Toscana. I vini a Carmignano devono avere almeno il 50% di Sangiovese ed un minimo di 10% ad un massimo di 20% di Cabernet «Uva Francesca», portata in queste terre nel 1500 da Caterina De’ Medici. 
La degustazione di oggi prevede:
– Barco reale doc 2021;
– Villa di Capezzana DOCG 2020;
Termine dell’escursione prevista intorno alle 16.00

 

La quota comprende:

• organizzazione ed assistenza di Guida ambientale Escursionistica legalmente abilitata ai sensi L.R. 86/2016 con Polizza RCT.;
• visita della Tenuta con tour delle cantine;
• degustazione di 2 vini con accompagnamento di bruschette locali;

La quota non comprende:

• il trasporto da e per il punto di ritrovo;
• pasti non menzionati, mance ed extras personali;

 

CARATTERISTICHE DELL’ESCURSIONE:

Lunghezza percorso: 11 km

Dislivello : 400 m

Difficoltà: escursionistica

Abbigliamento: per la tipologia di escursione prevista, è di fatto obbligatorio indossare scarpe da trekking o da trek-run, consigliati i bastoncini;
Orario ritrovo: 09:30 
Orario rientro: termine previsto ore 16:00 circa (salvo cambiamenti in loco)

Luogo di ritrovo: Tenuta di Capezzana (PO)

Classificato come T (Turistico) percorso adatto a tutti senza particolari problemi fisici.
Non adatto a passeggini

 

REGOLAMENTO ESCURSIONISTICO RIASSUNTIVO: La Guida Dario Favi è socio effettivo dell’Associazione Italiana Guide Ambientali Escursionistiche (AIGAE), Coordinamento Toscana, Codice Registro Nazionale Guide Ambientali Escursionistiche “TO1126”ed operante con attività “Landscape Walking Tours di Dario Favi”, PI 02514110978.
Esercita la professione ai sensi della Legge 04/2013 e Legge Regionale 86/2016 . La Guida è assicurata per la Responsabilità Civile come da normativa vigente.
La Guida non è responsabile di quanto avviene durante gli spostamenti con mezzi motorizzati. La Guida può non accettare partecipanti non abbigliati ed attrezzati come richiesto nell’informativa. I partecipanti si impegnano ad ottemperare a prima e semplice richiesta alle disposizioni della Guida in materia di escursione e a far adeguare ad esse eventuali minori accompagnati.
A suo insindacabile giudizio la Guida potrà in ogni momento, a tutela della sicurezza e del benessere degli accompagnati, modificare in modo anche sostanziale il programma e l’itinerario proposto o annullare
l’escursione predisponendo il rientro del gruppo. I partecipanti e la Guida faranno fotografie o filmati. Partecipando prendi atto ed acconsenti al fatto che potrebbero postare sui social la tua immagine o fare altri usi non commerciali della stessa. I partecipanti si impegnano a tenere un comportamento consono ed al rispetto dei luoghi attraversati. Partecipando, dichiari che hai preso visione dell’impegno fisico richiesto e che non ritieni di avere patologie tali da non poterlo affrontare serenamente. i dati qui conferiti saranno trattati nel rispetto del Regolamento Europeo sulla Privacy.
Regolamento per esteso disponibile presso il sito “www.landscapewalkingtours.com”.

 

Condizioni per la conferma del viaggio:

• Acconto 30% al momento della prenotazione;
• Saldo totale del viaggio una settimana prima della partenza;
• Minimo 12 partecipanti: le adesioni dovranno pervenirci entro il 12/10/2024 ;