Olive Oil Experience
CHIANTI, TOSCANA
Tre esperienze stagionali sviluppate in esclusiva da Sotto la Palma in collaborazione con un produttore di olio del Chianti, per esplorare la produzione di olio extravergine d’oliva durante tutto l’anno. Un viaggio sensoriale tra raccolta, frangitura, degustazione e benessere, immersi nel paesaggio toscano.
IL PROGRAMMA
1. Olio Nuovo Experience (Ottobre–Novembre)
Dalla raccolta al piatto
- Visita guidata al frantoio con introduzione alle cultivar
- Degustazione guidata di olio EVO
- Pranzo stagionale a base di olio d’oliva
- Raccolta delle olive (simbolica se necessario)
Minimo 2 partecipanti — €150 a persona
2. Fuoco, Olio e Tradizione (Novembre–Marzo)
Intimità e ospitalità attraverso la tradizione
- Visita guidata al frantoio e spiegazione della produzione
- Mini corso di degustazione: tecnica e valutazione qualitativa
- Preparazione di bruschetta o piatto tradizionale
- Momento conviviale al camino con racconti della tradizione
- Pranzo con piatti in evidenza EVO
Minimo 4 partecipanti — €180 a persona
3. Oliveta & Benessere (Marzo/Aprile–Giugno)
Natura, gusto e relax
- Visita guidata all’oliveto con introduzione alla coltivazione
- Racconto del territorio e delle tradizioni del Chianti
- Sessione di yoga tra gli olivi
- Degustazione guidata di olio EVO
- Picnic o taglieri di prodotti locali
Minimo 4 partecipanti — €195 a persona
DETTAGLI
- Periodo: ottobre–novembre
- Minimo 2 partecipanti
- Include: visita frantoio, degustazione, pranzo stagionale, raccolta olive
- Periodo: novembre–marzo
- Minimo 4 partecipanti
- Include: visita frantoio, mini corso degustazione, bruschetta, camino, pranzo
- Periodo: marzo/aprile–giugno
- Minimo 4 partecipanti
- Include: visita oliveto, yoga tra gli olivi, degustazione, picnic
- Durata: 1 giornata
- Location: Chianti, Toscana
- Prenotazione obbligatoria tramite agenzia
- Valido tutto l’anno (variazioni stagionali)